Confira essa receita deliciosa de copa-lombo com mandioquinha e crispy de couve, feita no programa The Chef desta sexta-feira (21) 😋 BandReceitas
Mandioquinha salteada2 xícara de chá de mandioquinha cozida em rodelas2 xícara de chá de couve fatiada bem fininhaDeixe os bifes em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos. Regue os bifes com azeite e tempere com sal e pimenta.
Grelhe por 3 minutos de cada lado em frigideira antiaderente quente. Adicione a manteiga, o alho picado e o suco de limão. Regue por 2 minutos com essa manteiga saborizada e reserve.Frite o alho na manteiga e, em seguida, adicione a mandioquinha cozida. Salteie por 3 minutos e finalize com sal e salsinha picada. Receitas relacionadas
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