A terceira edição da principal feira do setor no país acontece até 14 de abril e vai transformar São Paulo durante quatro dias, na capital internacional do queijo
O Mundial do Queijo do Brasil 2024 começa nesta quinta-feira . A terceira edição da principal feira do setor no país acontece até 14 de abril e vai transformar São Paulo"durante quatro dias, na capital internacional do queijo", garante Débora Pereira, mestre queijeira radicada na França e presidente do evento.
O concurso de Melhor Queijeiro do Brasil visa"identificar os novos talentos da fabricação de queijo no país", explica Débora. O Melhor Queijista do Brasil reúne os comerciantes do produto,"uma classe que tem se fortalecido muito no país", aponta.
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