Evento será em maio no hotel Rosewood São Paulo e reunirá todos os chefs com os restaurantes recomendados na nova seleção
Evento será em maio no hotel Rosewood São Paulo e reunirá todos os chefs com os restaurantes recomendados na nova seleçãoA cerimônia do Guia Michelin Rio e São Paulo 2025 será em São Paulo, celebrando a diversidade gastronômica. O evento anunciará estrelas Michelin, incluindo a verde, e os estabelecimentos Bib Gourmand. São Paulo e Rio terão seus chefs e restaurantes reconhecidos.
O Irineu é a iniciativa do GLOBO para oferecer aplicações de inteligência artificial aos leitores. Toda a produção de conteúdo com o uso do Irineu é supervisionada por jornalistas.O Guia Michelin Rio e São Paulo 2025 será lançado este ano no dia 12 de maio em São Paulo. Ano passado, o evento foi no Rio, no Copacabana Palace.
— São Paulo é maior cidade do Brasil e um destino gastronômico de destaque por sua diversidade e criatividade. O cenário gastronômico de São Paulo é reconhecido mundialmente pela sua qualidade. Com o apoio da Prefeitura da cidade iremos celebrar o talento, os sabores e a inovação em um evento inesquecível — afirmou Gwendal Poullennec, diretor Internacional do Guia Michelin, em nota.
— Receber a cerimônia do Guia Michelin 2025 é uma honra e um reconhecimento à diversidade gastronômica da nossa cidade. São Paulo possui um cardápio de excelência com culinária de diferentes regiões, estados e países. Comer bem é um atrativo para todos que vivem ou visitam a capital paulista com opções para todos os gostos e bolsos.
O chef Rafa Costa e Silva, do Lasai, restaurante com duas estrelas Michelin e o brasileiro melhor colocado no ranking Latin America’s 50 Best Restaurants — Foto: Leo Martins. Dos restaurantes avaliados, 15 mereceram uma estrela , cinco a mais que na última edição, sendo sete novos. Apenas seis ostentam duas .
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