No DiaDoChurrasco, as especialistas Aline Marinho e Joana Angelica, do ChurrasDelas, dão dicas para fazer uma refeição acessível e deliciosa; confira abaixo 😋🥩
, dão dicas de cortes saborosos e baratos. Para economizar, deixe a famosa picanha de lado e aposte em outras opções – e as especialistas explicam. “A picanha representa 2% do peso total do animal e, por isso, a carne é mais cara. Todos os outros cortes têm potencial para churrasco também. Tente e você não vai se arrepender”, afirma Aline.
“A ‘carne de primeira’ era a parte traseira do animal, que, teoricamente, pela anatomia, é a região mais macia. A parte dianteira era a ‘carne de segunda’ porque ele faz mais força na parte da frente e a carne é mais rígida. Por isso, os cortes da parte da frente eram mais baratos”, detalha Aline. “Hoje em dia, por conta de desenvolvimento genético e produção, os animais têm a carne macia tanto na parte dianteira quanto na parte traseira. A dica é: tente consumir cortes da parte dianteira no churrasco. São cortes que, antigamente, as pessoas faziam só na panela de pressão. Hoje, é possível fazer na churrasqueira de forma tão saborosa e suculenta como outros cortes, como a picanha”, completa.
Brasil Últimas Notícias, Brasil Manchetes
Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.
Aline Wirley, Amanda Meirelles e Bruna Griphao são as finalistas do 'BBB 23' | BBB | O DiaFinal do reality show da TV Globo acontece na próxima terça-feira. BBB ODia
Consulte Mais informação »
Com 49,98% dos votos, Larissa é eliminada pela segunda vez do 'BBB 23' | BBB | O DiaProfessora de Educação Física disputou a permanência no reality show com Aline Wirley e Bruna Griphao. BBB23 ODia
Consulte Mais informação »
Final do 'BBB 23': Aline, Amanda ou Bruna, quem deve ganhar? Vote!Sisters disputam o maior prêmio da história do reality
Consulte Mais informação »
Aline, Amanda e Bruna estão na final do 'BBB 23', e enquete sobre campeã já está abertaVote no site do EXTRA e diga quem você acha que merece levar o maior prêmio da história do programa, que está em R$ 2.880.000
Consulte Mais informação »
Larissa é a 17ª eliminada do 'BBB 23' com 49.98% de votosSister é a última participante a deixar a casa, enquanto Aline e Bruna garantiram a vaga na final
Consulte Mais informação »
Coordenadora de vigília de Lula assume Ministério do Trabalho no ParanáRegina Cruz, que comandou acampamento em frente a sede da Polícia Federal em Curitiba, agora assume cargo ligado diretamente a Luiz Marinho
Consulte Mais informação »