En la Escuela Agrotécnica Salesiana del Valle, ubicada en el partido bonaerense de 25 de Mayo, se forman las nuevas generaciones que trabajarán en el campo; aprenden a gestionar un plan productivo
El establecimiento educativo bonaerense nació hace casi un siglo, gracias a donaciones de particulareslema que mantiene desde hace casi un siglo la Escuela Agrotécnica Salesiana del Valle, ubicada en el partido bonaerense de 25 de Mayo.hace tres años que el padre Jorge Ledesma regresó para hacerse cargo de la dirección del establecimiento educativo.
“Somos una gran familia. Son siete años, donde los chicos llegan con 12 años y se van con 19. Viven en la residencia que tenemos de lunes a viernes y los fines de semana regresan a sus hogares.
Con la leche, parte se utiliza para consumo de los chicos, otra parte se procesa y el resto la venden a una usina láctea de primer nivel: “Tenemos Además, los líquidos lixiviados son usados como fertilizantes que se riegan en el campo, donde el resultado ha sido excelente:
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