Berazategui: recomendaciones para evitar intoxicaciones con alimentos

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Berazategui: recomendaciones para evitar intoxicaciones con alimentos
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Recomendaciones realizadas por el Ministerio de Salud de la Nación ante los casos de contaminación con alimentos en Berazategui.

Mediante un comunicado emitido este viernes, el Ministerio de Salud de la Nación emitió un comunicado en el que recuerda “la importancia de informarse a través de canales oficiales” sobre la situación detectada en Berazategui, donde

Lavarse las manos con agua y jabón antes y después de manipular alimentos, después de ir al baño y después de tocar animales, alimentos de las mascotas o su entorno.Lavar con abundante agua segura y en forma minuciosa las frutas y verduras, especialmente si se van a consumir crudas.Preferir huevos frescos en su período de aptitud de productores que aplican buenas prácticas en el manejo de las granjas.

No lavar pollo crudo o carne cruda antes de cocinarlos ya que esto puede propagar gérmenes en la cocina: solo la cocción destruirá las bacterias presentes.

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