Arranca la era 'parcial' de la ley de etiquetado frontal en las góndolas: qué pidieron las empresas
En especial, los fabricados por las grandes alimenticias tanto locales como nacionales, que aprovecharon la posibilidad de solicitar prórrogas para poder adecuar las etiquetas de sus marcas a la nueva reglamentación que alcanza a toda la cadena, desde la fabricación hasta la comercialización e importación de alimentos y bebidas.en la puesta en marcha del sistema, según datos informados por el Ministerio de Salud.
Hubo más de 3.000 pedidos de prórrogas para aplicar el etiquetado frontal en las marcas exhibidas en góndolasEl objetivo es garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada de la población, a través de la promoción de una alimentación saludable, brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas.
Etiquetado frontal: el objetivo de la ley es garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada de la poblaciónPero más allá de que algunas de las críticas fueron escuchadas por los diputados y senadores a la hora de votar el proyecto, y otras no fueron tenidas en cuenta, habrá que seguir esperando algunos meses más para notar de manera total y general los cambios en las góndolas en las etiquetas de productos elaborados como Arcor, Molinos...
También tendrán que indicar la presencia de edulcorantes o cafeína y tendrán prohibida la publicidad comercial dirigida a niños y adolescentes, y que sean vendidos en entornos escolares, entre otros puntos.
Del mismo modo, aquellos alimentos que contengan edulcorantes y/o cafeína deben declarar la leyenda precautoria de acuerdo a lo dispuesto por el artículo 4° de la Ley. Los que aporten una cantidad igual o mayor deberán llevar el sello independientemente de la cantidad de energía que contengan. Corresponderá la aplicación del sello"EXCESO EN CALORÍAS" solo cuando el límite del valor energético sea igual o mayor al establecido en la norma y presente al menos un sello de exceso en azúcares y/o grasas totales, y/o grasas saturadas.
Es decir, la norma permite regular la publicidad dirigida a niños, niñas y adolescentes, tanto en medios de comunicación masiva como en los envases, así como la promoción y el patrocinio de esos productos.
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