Rendimento: 2 porções Preparo: 30 minutos Execução: fácil receita culinaria nhoque
– 4 tiras de bacon cortadas em cubos– 200 g de tomates-cereja, cortados ao meio1) Aqueça o bacon em uma frigideira grande, mexendo ocasionalmente, por 8 a 10 minutos, até ficar crocante.3) Passa para o fogo médio e adicione o caldo de legumes na panela. Raspe os pedaços de bacon grudados no fundo da panela e deixe o caldo ferver.
5) Adicione o queijo gorgonzola em pedaços e mexa delicadamente, sem parar, até derreter no molho.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, polvilhe o bacon reservado e sirva imediatamente. Veja também + Truque para espremer limões vira mania nas redes sociais+ Chef Henrique Fogaça fecha restaurante no RJ e demite 200 funcionários
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