Jornalista americano avalia a dieta de povos na Itália, Grécia, Japão, Costa Rica e EUA — aveia, banana, tofu e azeite estão entre os alimentos mais presentes de quem chega bem aos 100 anos
Ao longo de sua carreira como jornalista, Buettner estudou os padrões de vida das pessoas das chamadas “zonas azuis”, as regiões com as populações mais longevas e saudáveis do mundo. São elas: Okinawa ; Sardenha ; Icária ; Nicoya ; e a comunidade adventista do sétimo dia em Loma Linda, Califórnia . Nestes locais, as taxas de obesidade e diabetes em cada um eram inferiores a 5%.
Buettner observou que nos quatro continentes, apesar das especificidades culinárias de cada região, as populações centenárias consumiam os mesmos tipos de alimentos: 90% das calorias vêm de alimentos integrais, fontes à base de plantas. Suas dietas são baseadas em grãos, verduras, tubérculos, nozes e feijões.
Brasil Últimas Notícias, Brasil Manchetes
Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.
Vasco atrasa pagamentos a Corinthians e São Paulo, diz jornalistaCruzmaltino não teria pago a parcela mais recente referente às contratações do zagueiro Léo e do lateral-esquerdo Lucas Piton
Consulte Mais informação »
Morre o jornalista Bernardo de La PeñaRepórter premiado, era considerado um talento em sua geração e conquistou dois prêmios ESSO
Consulte Mais informação »
Caso Bruno e Dom: Acusados de assassinato de indigenista e jornalista britânico depõem em audiênciaDupla foi morta em junho do ano passado; Justiça Federal vai determinar se trio acusado irá a júri popular
Consulte Mais informação »
Avatar da Vênus de Botticelli vira influencer na Itália e causa polêmicaIdeia do ministério de Turismo foi recebida com críticas por especialistas e figuras públicas
Consulte Mais informação »