Dispensando o uso de fogão, forno e micro-ondas, as fritadeiras a ar podem cozinhar praticamente tudo de forma mais saudável; confira algumas receitas deliciosas
Comece cortando o frango e os legumes em pedaços pequenos e adicione-os a uma tigela grande. Tempere com azeite, sal, pimenta e especiarias e misture tudo.
Despeje metade da mistura em uma camada uniforme na fritadeira preaquecida e frite-a por 10 minutos ou até que o frango esteja completamente assado. Sirva.1 xícara de farinha de trigo1 colher de alho em pó3 colheres de amido de milhoEm uma tigela, acrescente a couve-flor e tampe. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Em dois recipientes separados, adicione os ovos e a farinha. Quando a couve-flor estiver fria o suficiente para ser manuseada, cubra cada pedaço dela com farinha, ovo e farinha novamente. Coloque a couve-flor empanada na air fryer em uma única camada. Pulverize o spray desmoldante culinário e frite por 7 minutos, virando na metade do tempo.
Enquanto a couve-flor cozinha, misture o açúcar, vinagre, molho de soja, sal de alho, pasta de tomate e Sriracha em uma panela pequena em fogo médio. Adicione o amido de milho, bata e deixe ferver. Em seguida, misture a couve-flor com o molho quente e sirva.
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