مطالعهای جدید که نتایج آن چهارشنبه در مجله BMJ منتشر شد، حاکی از آن است که خوردن غذاهای فوق فرآوری شده با خطر مرگ زودهنگام مرتبط است.
محققان در این مطالعه دادههای سلامت بیش از ۱۰۰ هزار نفر در ایالات متحده، بدون سابقه بیماری سرطان، بیماری قلبی عروقی یا دیابت را بین سالهای ۱۹۸۶ تا ۲۰۱۸ میلادی مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. شرکت کنندگان هر دو سال یک بار اطلاعاتی در مورد سلامتی و عادات سبک زندگی خود ارائه میکردند.غذاهای فوق فرآوری شده حاوی مواد نگهدارنده در برابر کپک یا باکتری، رنگ مصنوعی، امولسیفایرها برای جلوگیری از جداسازی شکر، نمک و چربیهای اضافه شده یا تغییر یافته هستند.
این استاد دانشگاه افزود:« به عنوان مثال غلات، نانهای سبوس دار نیز به عنوان غذای فوق فرآوری شده در نظر گرفته میشوند، اما حاوی مواد مغذی مفید مختلفی مانند فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند. از سوی دیگر، من فکر میکنم مردم باید سعی کنند از مصرف برخی از غذاهای فوق فرآوری شده مانند گوشت فرآوری شده، نوشیدنیهای شیرین شده با شکر و همچنین نوشیدنیهای که به صورت مصنوعی شیرین شدهاند خودداری کنند یا آنها را محدود کنند».
Brasil Últimas Notícias, Brasil Manchetes
Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.
مواد قندی عامل ابتلا به زوال عقل است؟نتایج تحقیق کنونی نشان داد که خطر ابتلا به زوال عقل ممکن است با خوردن برخی غذاهای رایج افزایش یابد.
Consulte Mais informação »
مصرف روزی نیم قاشق از این روغن معجزه میکندمحققان گزارش دادهاند نتیجه مطالعات آنها نشانگر آن است که مصرف حدود نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز ممکن است خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد.
Consulte Mais informação »
اوزونیدیس: راحت گل خوردن برای ما طبیعی شده استسرمربی گل گهر سیرجان میگوید راحت گل خوردن برای این تیم طبیعی شده است.
Consulte Mais informação »
وزیر آموزش و پرورش: «مرگ سند ۲۰۳۰ یونسکو» را اجرا کردیموزیر آموزش و پرورش با بیان اینکه در دولت ابراهیم رئیسی «مرگ سند ۲۰۳۰» انجام شده اعلام کرد که این سند «به طور کامل از جریان برنامهریزی کشور کنار گذاشته شده است»
Consulte Mais informação »
کارگری نماد بالندگی، رشد و اثربخشی است/ کارگران حرف اول و آخر را در جهش تولید میزننداستاندار آذربایجان شرقی با بیان اینکه امروز به برکت وجود کارگران، اعتماد به نفس ملی تقویت شده است، اظهار کرد: پیشرفتهای علمی و صنعتی کشور نتیجه زحمات و تلاشهای نیروی کار است.
Consulte Mais informação »
بازی تراکتور و استقلال فوتبال نبودپیشکسوت تراکتور گفت: عدم کسب نتیجه در بازیهای اخیر باعث دل شکستگی هواداران شده است.
Consulte Mais informação »