آلمان را خیلی‌ها به عنوان کشور آبجو می‌شناسند، با این حال مصرف آبجو در این کشور به طور فزاینده‌ای رو به کاهش دارد. آبجوسازان به راه‌های خلاق برای کسب درآمد روی آورده‌اند.
Ralf Ibing/firo Sportphoto/picture allianceمصرف آبجو در آلمان همچنان رو به کاهش است. در حال حاضر مصرف سرانه آبجو در این کشور کمتر از ۱۰۰ لیتر است در حالی که ۳۰ سال پیش این رقم ۱۳۰ لیتر بود.
بدترین زمان برای کارخانه‌های آبجوسازی اما سال کرونا بود. سخنگوی مطبوعاتی انجمن آبجوسازان آلمان می‌گوید این صنعت هنوز از زیان‌های دوران کرونا کمر راست نکرده است. به نظر او سالها طول می‌کشد تا آبجوسازی آلمان بتواند دوباره به سال‌های طلایی‌اش باز گردد. نینا گولینگر البته به روی دیگر ماجرا هم نگاه می‌کند و می‌گوید این صنعت در سه سال گذشته مقاومت زیادی در برابر مشکلات از خود نشان داده است و بسیاری از تولیدکنندگان توانسته‌اند علیرغم بحران دوباره در بازار موفق شوند.به طور کلی تولید آبجو همچنان کمتر از پیش از کرونا در سال ۲۰۱۹ است. این البته به خاطر کاهش مصرف آبجو به دلایل بالا رفتن آگاهی‌های سلامتی به خصوص در میان مردم آلمان نیز هست.
خانم گولینگر می‌گوید خوشبختانه در آلمان سهم بازار آبجوی بدون الکل رشد خوبی داشته و به ۷ درصد رسیده است. او می‌گوید: «ما روی این حساب می‌کنیم که به زودی از هر ۱۰ آبجوی آلمانی یکی بدون الکل باشد.»ترند جدیدی در آلمان شکل گرفته که بازار آبجوی رازک و مالت را کمی کساد کرده است: آبجوهای دستی. تولیدکنندگان این نوع آبجو حالا برای خودشان انجمن هم دارند.
هنر آبجوسازی البته مشکلی ندارد بلکه مشکل میزان فروش آبجوست. این را حتی در میزان فروش آبجوی هاینِکه که دومین آبجوسازی بزرگ دنیاست می‌توان دید: سود این کارخانه حدود ۹ درصد تنزل داشته و ارزش سهام بورس این شرکت نیز در بازارهای جهانی هفت درصد کمتر شده است.
Brasil Últimas Notícias, Brasil Manchetes
Similar News:Você também pode ler notícias semelhantes a esta que coletamos de outras fontes de notícias.
رئیسی: ایران از کره جنوبی به دیوان داوری لاهه شکایت می‌کند – DW – ۱۴۰۲/۵/۷ابراهیم_رئیسی در نامه‌ای به رئیس مجلس از شکایت ایران به دیوان کیفری بین‌المللی برای بازپس‌گیری هفت میلیارد دلار دارایی مسدود شده ایران از این کشور خبر داد. به گفته او، لایحه‌ای در این مورد در کابینه تصویب شده است.
Consulte Mais informação »
گرانی کرایه خانه و 'کوچ اجباری و فرار به حاشیه' تهرانی‌ها – DW – ۱۴۰۲/۵/۷روزنامه اینترنتی فراز با پرداختن به گرانی کرایه خانه در تهران می‌نویسد، بسیاری از خانواده‌ها به دلیل ناتوانی در پرداخت اجاره مهاجرت کرده و وسایل خانه را در کانتینرهای اجاره‌ای انبار می‌کنند.
Consulte Mais informação »
ادامه اعتراضات در اسرائیل؛ 'به دیکتاتوری خدمت نخواهیم کرد' – DW – ۱۴۰۲/۵/۸منتقدان اصلاحات جنجال‌برانگیز قضایی در اسرائیل همچنان با حضور در خیابان‌‌ها علیه 'استبدادی' شدن کشور اعتراض می‌کنند. رئیس پیشین بانک مرکزی اسرائیل نیز بار دیگر نسبت به آسیب‌‌های این اصلاحات بر اقتصاد کشور هشدار داد.
Consulte Mais informação »
ادامه حملات پهپادی اوکراین به مسکو و کریمه – DW – ۱۴۰۲/۵/۸شنبه شب بار دیگر مناطقی در کریمه از جمله یک پل هدف حملات ارتش اوکراین قرار گرفت. همچنین به گفته مسکو، پهپادهای اوکراین به این شهر نیز حمله کردند. عربستان قصد برگزاری کنفرانسی برای صلح در اوکراین را دارد.
Consulte Mais informação »
نزدیکی اسرائيل و عربستان؛ پروژه خط آهن تل‌آویو به جده – DW – ۱۴۰۲/۵/۸بنیامین نتانیاهو، نخست‌وزیر اسرائيل جلسه هفتگی کابینه را روز یک‌شنبه ۳۰ ژوئیه با خبر 'پروژه اسرائیل' آغاز کرد که به گفته او، زمان سفر با قطار در سراسر کشور به مقصد مراکز تجاری و دولتی را به دوساعت یا کمتر کاهش می‌دهد.
Consulte Mais informação »
ده‌ها کشته و بیش از ۱۵۰ زخمی در انفجار پاکستان – DW – ۱۴۰۲/۵/۸انفجار در گردهمایی هواداران و اعضای حزب 'جمعیت علمای اسلام' در شمال غربی پاکستان ۴۰ کشته بر جای گذاشت. این انفجار روز یک‌شنبه ۳۰ ژوئیه (۸ مرداد) رخ داد و در اثر آن تعداد زیادی نیز زخمی شدند.
Consulte Mais informação »