10 parrillas de barrio para comer un buen asado pero sin dejar el sueldo
A continuación, te damos los detalles de cada una de estas parrillas en donde podésLa carne es sabrosa y tienen una tabla de puntos para poder elegir el que más les guste
. Julio Gagliano, dueño del lugar, es además de experto parrillero, sommelier de carnes . Av. Larrazábal 502, esq. Patrón, CABA.Este enclave carnívoro del conurbano es un templo de la carne. Abre todos los días al mediodía y solo los sábados por la noche y, aunque es muy grande, se suele esperar un poco en las horas pico.
Lo mejor: la picada Makarios que viene con pedacitos de chorizo, asado, vacío, cebolla, champiñones y morrones la cava de esta parrilla de San Telmo es un paraíso vínico donde varios chefs y empresarios tienen su espacio privadoLo mejor: partiendo de la base que todo es excelente, hay que probar los chinchulines de chivo de Hugo Echevarrieta que son un absoluto manjar, crocantes y perfectos. Y el asado especial, otro de los recomendados de la casa. Estados Unidos 465, CABA.
Lo mejor: hay que destacar el lugar, un pedazo del Buenos Aires de los inmigrantes y la mística boquense. La parrillada completa llega a la mesa en las clásicas parrillitas portátiles, un ícono de la argentinidad al palo. Gral. José Garibaldi 1428, Caba.Ubicado en una enorme casona de Colegiales, Olegario es el típico restaurante donde los fines de semana van a comer las familias que no quieren cocinar.
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